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季節のフルーツと定番のケーキ
当店では、また欲しくなるケーキをモットーに口当たりの良さを心掛けて作っています。定番のケーキはもとより、旬のフルーツを使用したケーキもありますので、メニューは時々入れ替わります。地域に愛されるケーキ屋さんであり続けたいと願っています。
- きなこのブラマンジェ
- 豆乳を使用したなめらかなきな粉の和風プリンです。おいしい粒あんが中に入っています。夏には人気のカップです。
- フルーツロール
- 米粉スポンジのふんわりロールです。フルーツをたっぷり楽しんでいただきたいですね。
- タルトフリュイ
- 香ばしいオレンジ味のタルトにカスタードとフルーツをふんだんに乗せて贅沢に仕上げました。
- カレオショコラ
- ケーキとしては珍しく横の層にしてみました。食べるたびに味わいが違います。（カレオとはフランス語で「層」という意味です。）
- フルーツショート
- 季節のフルーツをスポンジでサンドし、たっぷりトッピングした定番ケーキです。
- マンゴープリン
- アロエやナタデココ、ココナッツを混ぜ合わせた桃のゼリーソースがさわやかなマンゴープリンです。
- モンブラン
- フランス産渋皮栗を使用した当店人気№1のケーキです。クリームはしっかりタイプで舌触りも楽しめます。
- フルーツロール
- ロールケーキと生クリーム、フルーツでシンプルに仕上げ、素朴で飽きのこないケーキです。
- レアチーズ
- さっぱりしたキリクリームチーズと甘酸っぱいフランボワーズのコラボレーションがさわやかな味わいを生み出します。
- ブルーベリータルト
- さくさくクッキー生地に特製カスタード、生クリームをバランスよくトッピングし、ブルーベリーを程良く飾り付けしています。ブルーベリー入荷時期限定です。
- 抹茶ケーキ
- 宇治のさみどり抹茶を使用して焼き上げたロールケーキに渋皮栗をブレンドしました。大納言小豆入りゼリーがアクセントです。
- ガナッシュ
- ガナッシュクリームをチョコスポンジでサンドしました。お子様にも大人気のケーキです。
- ロイヤルボックス
- ガナッシュをアーモンドスポンジとチョコスポンジでサンドしました。チョコのリッチな味わいをご堪能ください。
- アラベスク
- レーズンとクルミの生地をシナモンで味付けし、香ばしいパイでサンドしました。
- いちごショート
- イチゴが出回る時期にはたっぷり楽しんでいただきたいのでイチゴいっぱいのショートケーキにしてみました。
- パンナコッタとゆずのジュレ添え
- まったりパンナコッタにさっぱりゆずのアクセントが効いています。
- フランボワーズ
- 甘酸っぱいフランボワーズムースとクリーミーなババロアで作りました。老若男女問わず人気のケーキです。
- ショコラ
- チョコスポンジでチョコムースをサンド、さらにチョコレートでコーティングしました。
- プリン
- 苦すぎないサラッとタイプのカラメルソースを用い、さらに昔ながらの味わいにこだわりオーソドックスなプリンに仕上げました。
- カフェゼリー
- 当店で厳選したアイスコーヒーを使用したコーヒームースとコーヒーゼリーです。
- シュークリーム
- どこか昔懐かしい香りのするシュークリームをテーマに作ってみました。意外にハマるお客さんもいらっしゃいます。